2010年03月15日

テレビ収録無事終了4

0306丼ものB1_和紙 今日は日本テレビさんの毎日夕方のニュース番組
 リアルタイムにて 道の駅人気のレストランという企画で
 紹介して頂ける事になっている収録がありました。

 まあ、何と言っても日曜日ですから、たくさんの御客様が
 来店する曜日ですから ある程度混乱するのでは
 と予測をしていましたが、今週の土、日は猛烈に
 御来店者様が来て下さって、その中での撮影でしたから
 それはもう、てんやわんやでした。

 朝のオープン前に並んでいるお客様へのインタビュー
 から始まり、11時30分からの大行列の撮影
 そして今回のテーマの名物料理を食べた方への
 お席にての感想、食べている様子など
 さまざまな撮影をしてました。
 しかし、とにかく土、日は毎週戦争状態ですから
 その中でのインタビューや撮影でしたので
 最近味わったことがない忙しさで、更に普段より
 気の使い方が違う事もあって つかれました。

 調理場での料理を作るところの撮影は夕方からの予定
 だったのですが、夕方4時30分まで行列ができていました
 ので、私が考えていた撮影ができず 納得いくものが
 できませんでした。
 ただいえることは来て頂いたお客様へ御迷惑が
 かからぬよう細心の注意をはらっていました。
 でも夕方に御来店された御客様の料理が
 滞ってしまった事は真に申し訳ありませんでした。

 宣伝してもらえる事は大変あり難いです。
 でもせっかく御来店して頂いた御客様に
 失礼をしたら何の意味も無いテレビ紹介になって
 しまってます。
 そんで有名店と呼ばれるようになっても
 名ばかりのダメ店になるんではないでしょうか。

 しかしながら日本テレビさんには感謝しています。
 テレビの影響はものすごいですから
 放送は4月の1週目の平日、曜日はまだ未定です
 時間は夕方4チャンネル6時10分ぐらいからです。
 是非御覧ください。


chikurahanabou at 05:15│Comments(0)TrackBack(0) 王様丼 | 南房総 道の駅

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