2011年03月02日

ホームページにアクセス多数サーバーがパンク



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 テレビ朝日さんのスーパーJチャンネル

 御覧になられた方多数いたようです。

 大変人気のコーナーのようでした。

 テレ朝さんの番組には、何度か当店を紹介して頂き

 その度大変な反響を呼び、お客様、テレビ朝日さんには

 心から感謝いたしております。


 今日の放送後、ホームページが見れないという

 電話があってサーバーに問い合わせたところ

 一気にアクセスが集中した為にパンクしたそうです。

 大変ご迷惑をおかけしました。

 
 アワビ三貫寿しが半額で525円は超破格ですよ。

 海況にもよりますが、出来るだけたくさんのお客様に

 地のアワビを食べて頂きたいですね。


 アワビ=高い。海女さんが命をかけて

 冷たい海の中に潜ってとってくるんですからね。

 高いのは当たり前ではないでしょうか。

 
 アワビには良質のたんぱく質が

 大変多く含まれていて、しかもカロリーが低い。

 更に身体の傷を治してくれる効果が期待できるって。

 そして目が良くなるそうですよ。

 サザエもそうですが、毎日アワビを食べてると

 視力が回復するって話は地の漁師さんも言っています。

 でも、アワビを毎日食べる事って、よほど懐に余裕のある方

 や訳ありのアワビ(きずものでセリにかけられない)

 などを食べている海女さんから頂く等(無理だろうなぁ)

 毎日はきついでしょう。


 そこで、今回期間限定ですが、アワビ三貫寿しを

 半額にて食べて頂こうと思いました。

 
 事実今回収録に使ったアワビは最高級の黒アワビ(オス)ですが

 この時期に黒アワビは滅多に入荷ありません。

 赤アワビ(メス)でも十分高価で栄養価も同等、

 それに黒アワビより赤アワビの方が柔らかいから

 食べやすいと思います。

 活きの良い生アワビが入荷無い場合や売り切れの場合は

 大きいアワビを柔らかく煮ておいたものを

 御出しする事もありますから、

 御了承下さいませ。

 いずれにせよ、この時期のアワビは一年で一番高値です。

 毎日、極寒の寒さに潜る海女さんもこの時期は少ない為

 漁も少ない。

 おのずと高くなります。

 5月〜7月のアワビは柔らかく比較的安く(それでも高い)

 入りますので、毎年当店では

 アワビ料理何でも半額を開催しています。(去年は不漁の為不可)

 
 今週は大変混雑しますので、次週、月末などにずらして

 御来店下さると良いかもしれません。

 

chikurahanabou at 22:55│Comments(0)TrackBack(0) 道の駅 | 房総

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