2011年10月17日
新鮮なサンマは、マグロのトロより美味かった
今日は久しぶりに、私がブログを書きます。
昨日のサンマ祭りは、大好評でした。
私は、サンマの炭火焼大会で、何と「炭係り」でした。
お客様が1本100円で買ったサンマを炭火で豪快に焼く様は圧巻でした。
炭の火がまさかこんなに熱いとは?...。
サンマが焼き上がり、お客様から「ありがとう」と言われると
うれしい気持ちになり、炭の熱さも忘れることができました。
また「旬膳はな房」出店にて、「寿し」と「つみれ汁」をいずれも150円で販売
したところ、飛ぶように売れ大盛況でした。
強風の中大変でしたが、たくさんの方に喜んでいただき、
大変充実した一日でした。また、お越し下さいませ。