2010年12月

2010年12月11日

明日の御昼は、ここ道の駅でテレビ撮影です。

はな房風まぐろ丼DSC_2594DSC_8741
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 明日はテレ東さんが来てスペシャル番組の収録です

 
 今回のテレビ撮影は当店は入ってません。道の駅魚売り場の収録ですから。

 
 当、はな房は、今年の春から各テレビ局さんに大変良くして頂き

 たくさんメディアに紹介して頂きました。

 おかげ様で当、はな房もかなりの知名度アップになり

 感謝しております。本当に感謝です。

 
 
 そして、そのテレビを御覧のお客様がわざわざ遠路はるばる

 この房総の先端まで足を運んで頂き

 大変有り難く思います。

 

 さて、今度はテレビ東京さんの年末スペシャル?の撮影のようです。

 いわゆる正月の買い出しツアーがテーマで、

 彦麻呂さんが来て御紹介して頂ける事になっています。

 食事紹介は無いとの事なのでちょっと残念ですが・・・。

 
 今回は、道の駅本体の事務方が御受けして宣伝するそうなので

 頑張って宣伝してほしいですね。


 そして、明日はたくさんの予約が入っていますので

 御昼時はかなり凄い状況が予想されます。

 地元の方々の法要とお子様の御祝いですから

 全く正反対の料理を出しながら、フリーで来られたお客様の対応も同時に

 しますので、御迷惑をかけないか心配です。

 とにかく頑張りましょう。


 ここ道の駅、潮風王国の事務方さん良い宣伝

 して、良い正月を迎えられるよう願うばかり。


 最後に、アワビ刺身、踊り焼き(小サイズ)半額

 王様丼1050円引きは明日も先着ですお早めに。
 





  

chikurahanabou at 17:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 道の駅 | 房総

2010年12月10日

アワビ半額は今週土、日で終了

 


0904ザ対決パネル1_帯付7
 
 王様丼と同様、大好評だったアワビ刺身、踊り焼きが半額の1050円も

 あと三日です。

 伊勢海老、アワビはどこでもおせち料理に使う為

 品薄で高額な12月。

 11月初めから御提供していたアワビもそろそろ限界にきました。

 仕入れ値段より、品物が少なくて最近は数がそろいません。

 それでは、せっかく御来店されたお客様の期待に反してしまいます。


 今週の土、日は予約が凄いので、1時までアワビが持つのか

 際どい現状です。

 王様丼に関しては、20日まで1050円の特別割引

 何とか大丈夫です。今のところは。


 今年最後の半額、割引フェアに是非御来店下さいませ。
王様丼DSC_0649



chikurahanabou at 21:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 道の駅 | 房総

2010年12月04日

好評の為、明日も王様丼1050円引きです。

1106帰れま10特大パネル01
 

 大荒れの天気、台風並の強風。

 地魚料理店にとっては、一番痛い天候ですね。

 船乗りさん、漁師さんにとったら、こんな日に出向する事は

 命の危険ですから。

 
 地魚が大変少ないでしょうから、魚の取り合いの一日です。

 しかし、王様丼を食べに期待して来店下さるお客様の為に

 なんとか、集めないといけません。

 値段は二の次です。

 王様丼の予約もかなり入っていますから、高くても

 魚を集めなくてはいけません。

 
 王様丼DSC_0649
頑張りますので、御来店御待ちしています。

chikurahanabou at 01:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 道の駅 | スマステーション

2010年12月01日

今年は王様丼で始まり王様丼で有終の美


1106帰れま10特大パネル01

 今年も12月になってしまいました。早いですなぁ。

 王様丼のおかげでたくさんの御来店の御客様でした。

 有難いことです。


 春に新番組のニュースエブリィの特集で紹介、

 翌月のひるおびでの紹介、そしてお試しかっでの

 進めま10第1回目の放送により

 大ブレーク、その後フジテレビさんからの

 単発特集での紹介、もうこの頃には

 御客様の中には王様丼、あれば来店するって位

 知名度がアップしてました。

 もちろん、食べたお客様も大満足です。


 そして、夏の海の日つぶしてまでの

 お試しかっゴールデン枠での8月2日放送で、

 今年の夏休みは御来店者様が例年の2倍くらいに

 なり、私自身も含め、過労死するんじゃないかって

 思う位強烈でした。

 連日200人待ち、お盆にいたっては

 350人待ちのまさにディズニーランドのアトラクション

 で並んでるような光景が1ヶ月続きました。

 その後のシルバーウイークも同様

 凄い宣伝力のテレビ朝日さんと王様丼でしたね。


 秋に落ち着きかかったときに

 なんと、スマップの香取慎吾さん司会のスマステーションに

 紹介され、再度ブレーク中です。


 当店はもともとボリュームがある料理がかなりあるので

 原価率と回転率の悪さはピカ一です。

 回転率の悪さでクレームをもらうこと多々ありましたが、

 ボリュームに関しては、皆さん大変満足されてました。

 それが支持を得たのか、未だに何度も御来店される御客様で

 平日も賑わっています。有難い。


 12月20日までの予定で王様丼1050円引きですから

 是非御来店下さい。

 伊勢海老の値段が高騰してますから、利益は真にゼロです。

 宣伝ですからしょうがないです。

 ただ、王様丼を二人で食べる方に低姿勢

 でのお願いです。

 何か、安い単品追加して頂くと・・・。すみません。

chikurahanabou at 17:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 道の駅 | 南房総
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