2012年08月

2012年08月28日

今週水、木曜日は連休

8月もいよいよ数日限り、

明日水曜日とあさって木曜日の2日間は

お店が休みになります

金曜日にお待ちしてます秋だおかげさんま1-3









chikurahanabou at 13:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)房総 | 道の駅

2012年08月26日

サンマは雰囲気によって味も変わるね

 秋だおかげさんま1-3伊勢エビ料理5-2kop

「伊勢海老祭り」絶賛開催中!

 サンマが北海道から直送されてきました、

 秋到来ですかね、

 でもこんなに暑いと、とっても脂がのってて激ウマなんですが


なんかいまいち足りないんですよね。

 それは、9月というイメージ、秋への衣替え、そして出始めは高いっていうイメージ

 お月さま、コマーシャル等に味が左右されますよね。


 当店は週の真ん中から「初もの」と、歌って御提供してきましたが、

 どうもね・・

 この土日はかなりのお客様が食べて頂きましたが・・まだまだ。

 仕入れ価格も今は三倍〜四倍しますんで、売値も若干・・ね。


 9月の声を聞けば安くなるだろうし、

 サンマの雰囲気になって行くでしょう。

 皆様、御来店御待ちしています。



 

chikurahanabou at 16:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)道の駅 | 房総

2012年08月25日

伊勢海老半額祭りからサンマへ・・

秋だおかげさんま1-3 潮風王国_船


 8月最後の夏休み

伊勢海老半額祭りが

最高潮o(^o^)o

夜9時まで営業してます♪

今日は伊勢海老寿司や


[刺身定食伊勢海老丸ごと入り]

がかなり人気(^-^)v

ラストオーダー9時(^_-)


chikurahanabou at 19:12|PermalinkComments(0)TrackBack(0)道の駅 | 房総

2012年08月23日

テレ東さんの「レディス4」って結構見てる人多い

伊勢エビ料理5-2kop

テレビ東京さんの

夕方放送レディス4

に私共の店「はな房」いや千葉県の代表料理

登録商標 「王様丼」

が紹介されます。

そして、この秋から御提供!

「黄金海鮮丼」が登場

します。

刺身タップリの海鮮丼

です。皆さん御覧下さい。




chikurahanabou at 17:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)道の駅 | 房総

2012年08月21日

テレビ東京「レディス4」にて道の駅特集

お盆が終わって一息!

と、思いきや昨日も今日
も 大勢のお客様が御来
店下さっています。

ありがとうございます。
伊勢海老半額祭りも

大分、定着してきたよう
です。並んで下さってい

るお客様の中には伊勢海
老を目指して御来店頂い
て方がかなりいらっしゃ
います。

そして、おととい撮影し
た「レディス4」の放映
が今週の木曜日に放送さ
れます。

テレビ東京さんは、あの

登録商標「王様丼」を最
初に紹介して頂いた局さ
んです

今回は海鮮丼【秋バージ
ョン】の紹介。

海の状況次第ですが、千
倉の魚がたっぷり!

御期待下さい。器が不足
かも、通常の海鮮丼の器
になってたらすみません伊勢エビ料理5-2kop


chikurahanabou at 11:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)道の駅 | 房総

2012年08月19日

テレビ東京さん「レディス4」にて放送(^-^)

今日はお盆週間最終日。
「伊勢海老半額祭り」も
連日大人気!来週も開催
延長決定!

さて、今日はテレビ東京
さんの夕方の番組

「レディス4」の収録が
お昼からスタート、

撮影場所は人気のテラス
席にて午後1時から始め
ました

この時間はお店のピーク
時間なので予想以上に

バタバタしました。

そんで店内の風景と

行列の風景を撮り終えた
後、私と女性レポーター
がテラス席にて、料理の
紹介シーンを収録でした
が、とにかく暑い!暑い
私はテレビ東京さんに

紹介して頂ける立場、

何も贅沢は言えません!
しかし女性レポーターは
苦痛だったと思います。
かなりお話しシーンが

ある上、料理を美味しそ
うに食べないといけませ
ん、かなり苦痛だったと
思います。

時間的に一番暑い時間で
しょう、更に「ツボ焼き
」ですから、強烈…!

女性レポーターさん

さすがプロだなぁって

感心しました。

肝心の放映日は、

来週23日の木曜日の予定
です。面白い内容だと

私は思います

来週の夕方「テレビ東京
」さんのレディス4、

是非23日ご覧下さい。

面白い内容に仕上がって
います。

0622はな房_丼もの


chikurahanabou at 23:24|PermalinkComments(0)TrackBack(0)房総 | 道の駅

2012年08月15日

お盆に伊勢海老料理半額で大行列

今日、お盆休みに御来

店下さったお客様に

お詫びします。

料理が出なくて大変に

お待たせしてしまい

ご迷惑おかけした事を

心からお詫び申し上げま
す。<(_ _)>

おととい夜、

千倉町の花火大会のおか
げもあり、久しぶりに「
お試しかっ」放送後並み
の大行列できてスタッフ
の体力に限界を感じまし
たるハードタイム長時間
続いた反動が今日の精細
のなさ、につながってし
まいました。今日御来店
下さった方々に申し訳な
い時間を与えてしまった
でしょう。反省します。
明日も「伊勢海老半額祭
りザお盆」開催予定です
が、もしかしたら「アワ
ビ料理半額」を開催する
かもしれません。「アワ
ビ丼、踊り焼き、寿司」
が半額!お客様が感動す
る事間違いナシ!「午前
10時30分オープン、
夜9時閉店」お待ちして
ます。

はな房B1ホ<emoji:>スター赤_01




chikurahanabou at 00:29|PermalinkComments(0)TrackBack(0)房総 | 道の駅

2012年08月11日

お盆恒例!伊勢海老祭りスタート

伊勢エビ料理5-2kopはな房B1ポスター赤_01


 夏も終わりに近づき、朝、晩が涼しく感じられてきました。

 
 オリンピック寝不足の方がかなり多いようです。

 
 夏シーズンで一番繁忙期のお盆がきました。


 何といってもこの時期の名物イベントが、

 「伊勢海老活き造りオールサイズ半額」。

  
 アワビ漁解禁は毎年5月1日〜

 それに伴うお客様感謝フェア!が、

 「アワビ料理何でも半額祭り」。

 5月末〜7月初めまでの開催。

 
 伊勢海老漁の解禁は8月1日〜

 そんで夏休み限定にて半額イベント開催!

 お盆に限ってはオールサイズ半額!

 普通サイズ(それでも旅館、ホテルで出る伊勢海老より小さく無いですよ)〜

 メガサイズ(王様丼に入るサイズから上)まで

 半額!

 お得なんてもんじゃないですよ。

 南房総の千倉、白浜の伊勢海老といえば

 最高級品ですからね。

 それが半額、

 100gあたり1995円が半額で998円。

 200g〜サイズスタートの中型で3990円が1995円です。

 安いと思います。

 
 お盆中は大変混雑しますので先着順ですのでお早目の御来店を。

 

 

 

 

 
 

 

chikurahanabou at 21:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)道の駅 | 房総

2012年08月03日

オリンピックの年の夏は…。

巷ではオリンピックの話
が中心の毎日、

オリンピック開催の年は
台風が多いような感じが
します。

だから、メインの8月が
比較的、お客様が少ない
データがありました。

ジンクスは破る為にある
って言いますが

7月はジンクスどうり

(x_x;)

やっぱり夏休みは子供が
中心!

子供料理の充実を考えて
スタートしましたf(^_^)
やっぱり食べものは

美味しくなくてはなり
ません。

子供は特に味に敏感です
から 子供に人気があ

れば、その店は繁殖!

頑張らないとねo(^o^)o潮風王国_船


chikurahanabou at 18:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0)房総 | 道の駅
楽天市場
Amazonライブリンク