はな房

2018年01月13日

南房総 20 second story#81 最終回

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 長い間、「道の駅で王様気分」のブログを

 ご覧いただきありがとうございました。

 次回は、はな房ホームページにブログを

 移設しましたので今後ともよろしくお願いいたします。
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chikurahanabou at 17:24|PermalinkComments(0)

2013年01月01日

元旦から割引祭り

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 新年 あけましておめでとうございます。

 2013年の幕開けです。

 昨年中は1年を通じて大勢のお客様の御来店有り難うございました。


 元旦の午前10時開店です。

 毎年恒例の年の最初のお客様に

 玄関の塩を・・・・。

 宜しくお願いします。

 ささやかながらお店からサービス品を御進呈させて頂きます。

 
 さて、今日元旦から早速半額、1000円引きの割引祭りを

 開催します。

 お二階席も解放します。

 
 プレミアム丼シリーズ(黄金丼を含みます)は御正月は限定です。

 皆様の御来店を心より御待ちしています。



chikurahanabou at 02:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年03月27日

「ココイコ」、見た!見た!

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   先週、土曜日朝、テレビ朝日さん番組「ココイコ」にて放送紹介して頂き

 その後の反響の凄さに大変驚いています。

 
 
 「ココイコ」って番組、早朝なのに、かなり御覧になられる方が多いのでしょう。

 お客様から「見たよ!」「見た、見た!」って声を多数頂き

 有り難くそして感謝しています。

 
 TOKIOの城島茂さんってかなり影響力がある方なんだって

 改めて痛感いたします。


 とにかく、土日の大行列も驚きましたが、

 昨日の平日に通常の土日位の行列には正直あせりを感じました。

 「王様丼」は、電話予約でほぼ7割以上御注文(限定30食)、

 フリー御注文のお客様で12時過ぎには完売しています。

 続き

 

chikurahanabou at 09:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年03月25日

テレビ朝日さんの「ココイコ」にて紹介、大行列

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 司会はTOKIOのリーダー城島さん、とっても人気ある番組

 「ココイコ」にて放送紹介して頂きました!

 
 城島さんが御来店するっていうので

 ジャニーズタレントさんって事もあって

 SPさんのような監視体制のピリピリムードなのかと思いきや

 城島さんの人柄なのでしょう、思ったよりガードがきつく無かったですね。

 
 サイン、カメラ撮影はもちろん禁止、

 それは去年、関ジャニの横山さん、渋谷さん来た時と同じでした。

 ジャニーズさん徹底してます。

 御膳11時のオープンと共に御来店してそのまま

 本番撮影開始はきつかったなぁ。

 なんせ、花摘みのシーズン最盛期のこの時期

 しかもオープンは並んでるお客様がどーっとなだれ込むので

 スタッフはハチの巣をつついた感じのてんやわんやでした。

 
 私はテラス席にて王様丼をもっていき

 城島さんとのトーク(台本は無し)をアドリブでしなくてはいけません、

 どんな質問や会話をして進行するのか不安でしたが、

 城島さんが思ったより紳士な方で誠実な基本的な質問でしたので

 楽なトークでしたね。

 
 実はこの日は何と市場が休みの水曜日(先週)だった為

 知人の漁師さんや魚屋さんに地魚を依頼していたのですが、

 思ったより漁が少なくて、かなり困っていました、

 板長も私も最後はアワビを入れるしかないかって考えてましたが

 アワビ、伊勢海老の大、その他10種類の地魚刺身をいれるとなると

 かなり後で息詰まると考え、

 「そうだ、ミンククジラを入れよう、鯨トロも入れちゃえ」って思い

 急遽高級なミンククジラを入れた王様丼を出す事に決め

 本番がはじまりました。

 店内にはすでにお客様が満席、城島さんが来てる事もあって

 ざわざわって感じでした。

 スタッフはお客様の対応で必死なので、

 その前の週に来た「眞鍋かをりさん」同様、

 城島さんをみているより、お客様に集中!

 私以外のスタッフは戦争状態でした。


 続き・・

chikurahanabou at 20:19|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年02月21日

今日水曜日は、臨時休業させていただきます

 連日寒い中、当店にご来店ありがとうございます。

 花摘みの後に当店に御食事に寄られる方が多く

 大変ありがたく思います。

 急遽、大変申し訳ございませんが

 明日2/15(水)は、臨時休業とさせていただきます。

 2/16(木)は、11時オープンにてお客様を

 お待ちしております。

 

 

chikurahanabou at 04:12|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年02月08日

嵐の中お客様のご来店に感謝!

 本日は、雨と強風で花摘みのお客様が少なく

 天候には、勝てないと思いました。

 それでも当店を目的にこの天候の中、

 お客様が多くご来店され

 「相変わらずボリュームすごいね

 「おいしかったよ」 「仲間を連れてきたよ」など

 大変ありがたく感謝の気持ちでいっぱいです。

 明日は、天気が回復しますので

 大勢のお客様のご来店御待ちしております。

 一人一人のお客様を感動させることが

 一番大事とあらためて気づかされました

 
 連日大好評!2/29まで、「登録商標 王様丼」

 先着20食 ¥1050引きです。

 
 

 
 

 

chikurahanabou at 02:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年02月01日

王様丼割引きフェア延長決定!

王様丼え 南房総市千倉町は、花摘みのお客様で、

 大勢の観光客でにぎわってます。

 花摘みしてから当店で御食事を

 楽しみにしているお客様が大変多く

 一年ぶりの再会にお客様とお話が弾み

 大変ありがたいと感じてます

 皆様に喜んでもらう為に毎月イベントを開催しています。

 「登録商標 王様丼」 1,050円引きの破格の割引きは、

 1月で終了でしたが、お客様からのリクエストが大変多く

 特別に2月末まで先着20食限り「王様丼」¥1,050引きを

 延長することが決定しました。

 花の季節に王様丼が満開
 
 是非房総に来たら王様丼を食べに来て下さい

 

 2月唯一 2日(木)臨時休業とさせていただきます。

 

 

chikurahanabou at 02:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年01月19日

団体様は「東京メトロ」の社員様御一行

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2Tシャツ子供10 ふてぶてサザエF1010020kopi 今日からほぼ連日、花摘みの団体様の予約が入っています。

 大団体様の最初のお客様は「東京メトロ」の社員様御一行。

 東京の営団地下鉄の方々ですね。

 東京にいる時は通勤、御出掛けにかなりお世話になりました。

 御注文の海鮮丼もいつもに増してたっぷりの刺身を盛り付けました。


 幹事さんと御食事が終わった後、談笑させて頂きましたが、

 御意見として女性は貝が好きなんだよ、だからもっと貝を入れて欲しかった、

 有り難い御意見です、

 アワビはなかなか・・ですから、ミル貝、青柳、など庶民的な貝を

 入れるように検討します。


 お客様は有り難いです。

 食べて頂いて、意見を言って下さる。

 次のステップにすすめる、大変有り難いと思います。


 まさに。お客様は神様です。

 

 お店の裏に住んでいた人気者の3歳のメス猫はどこに行ってしまったのだろう。

 真の招き猫だったのに・・・・・涙。

 

chikurahanabou at 03:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年01月11日

花摘みシーズン到来!

0215はな房_丼ものA2_02 連日大勢のお客様のご来店に感謝してます。

 正月、成人式も終わり一つの山が終わりました。

 全国から大勢のお客様が花摘みで集まる時期がきます。

 当店も毎日お祭りのように賑わうでしょう。

 通常そんな三ヶ月なのですが、

 今年は様子が変に感じます。

 花の咲きが遅い上に、房総に来られる方が例年より少ないです。

 お客様に喜んでもらう為にお得なイベントを連日考案中です。

 ホームページ、ツイッターに掲載しますので、

 是非チェックして下さい。

 そして、おいしい料理を用意して御待ちしております。

 

 

 
 

 

 

 

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2012年01月03日

寒くても海鮮丼が不動の人気癸

王様丼_13店内_12テラス席_05

 明けましておめでとうございます。

 
 今日、元旦に御来店のお客様に

 改めて感謝申しあげます。

 
 地元の常連様や一年に一度必ず正月に来る他府県のお客様、

 そして15年の歴史の中で高校の時、大学の時にバイトをしてくれた

 若者たち等、皆、この三が日に来店します。

 嬉しいですね。

 
 三が日の最後を締めくくるイベントはやっぱり

 アワビ料理半額か、王様丼の1050円割引フェアか、

 伊勢海老刺身半額にするか(正月は高すぎて一度も開催した事は無い)

 今日の朝、昼近くのどちらかにツイッターにて掲示します。

 お楽しみ下さい。


 当店のホール席に隣接する、テラス席も朝から大人気!

 しかし、海が直ぐ前にあるので、寒いのがちょっとんね。

 真夏の方が厳しい状況かなぁ、やけどする位暑いですからね。

 それに比べれば、全然快適でしょう、

 だって、2月の猛烈な寒さの時も連日満席ですからね、

 人気の海鮮丼が消費税サービス、アジフライが無料サービス、

 オーダーを御受けして10分以内の御提供。

 これだけ条件がそれえば、テラス席でしょう。


 今週1週間は混雑しますので、御迷惑をおかけする事もあるかと

 思いますが、

 道の駅「ちくら潮風王国」旬膳 はな房へ御来店下さいませ。



 

 
 
 


 

 

chikurahanabou at 00:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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