はな房
2012年01月01日
2011年12月24日
明日の午後2時〜スタート
昨日は寒かったですね。12月の暮れだなぁって気温でした。
連休の最初が極寒の寒さだと、移動するにも身体がおっくうになりがち。
そこで、当はな房の毎年恒例 クリスマスフェアのメインイベントは
王様丼の1050円引きです。
伊勢海老のとれたて丸ごと入ってるし、
2人でペアでたべれるし、クリスマスに最高でしょう。
通常、伊勢海老の丸ごと活け造りだって、3800円以上しますから(王様丼と同じ大きさ)
王様丼は、絶対お得です。
そして、昨日までは、御予約のお客様のみ1050円割引でしたが、
今日の午後2時からは、
フリーお客様にも割引特典をプレゼントします。
イブの夜は道の駅ちくら潮風王国レストランで・・・。
夜8時ラストオーダーです。
売り切れている場合も考えられますから、できれば夜は御電話でお確かめ下さい。
昨日は同じ千倉町内で日本で唯一、料理の神様が祭ってある
「高家神社様」へ年末年始の無事を御祈願に行ってきました。
格式ある素晴らしい神社なので、
そちらにも一度お立ち寄り下さい。
年末年始は休まず営業します。
chikurahanabou at 02:19|Permalink│Comments(0)│
2011年12月20日
2011年12月18日
クリスマスは潮風王国へ
今年も残りわずかとなりました。
今年もいろんな出来事がありました。
けして忘れては、いけない!自然の力です。
人間の力は、なんて無力何だろうと感じました。
シーズン中の出来事で、当店は、最大の危機となりました。
それでもスタッフの協力とお客様の支えのおかげで
来年を迎えることが出来ました。
感謝の気持ちをこめて「王様シリーズ割引きフェア開催」
御予約された方に限り「登録商標 王様丼」¥1050引きがはじまりました。
これから正月にむけて伊勢海老が高値となりますが、
あえてこの時期にやります。
当日、直前予約もOKです。
今年最後にリッチな気分を味わっ下さい。
12/22水曜日は定休日となります。
12/23木曜日9時から電話受付かいしです
ご来店御待ちしております。
今年もいろんな出来事がありました。
けして忘れては、いけない!自然の力です。
人間の力は、なんて無力何だろうと感じました。
シーズン中の出来事で、当店は、最大の危機となりました。
それでもスタッフの協力とお客様の支えのおかげで
来年を迎えることが出来ました。
感謝の気持ちをこめて「王様シリーズ割引きフェア開催」
御予約された方に限り「登録商標 王様丼」¥1050引きがはじまりました。
これから正月にむけて伊勢海老が高値となりますが、
あえてこの時期にやります。
当日、直前予約もOKです。
今年最後にリッチな気分を味わっ下さい。
12/22水曜日は定休日となります。
12/23木曜日9時から電話受付かいしです
ご来店御待ちしております。
2011年12月04日
「いよいよ今年も…」
今年もついに残り一ヶ月を切りました。
年末年始は、例年通り休まず営業します。
年末は、31日の夜7:00まで、年始は、元旦の
朝10:00より営業します。
元旦の朝には、初日の出を見ようとたくさんの方が、
来られます。
初日の出を見た後に、是非御来店ください。
又、明日は「あわび料理半額イベント」を開催します。
「刺身・踊り焼き」が小サイズに限り、
半額(これは、超お得)です。
数量限定ですので、お早目に御来店下さい。
《皆様にお知らせ》
「はな房 オリジナルTシャツ」 ついに完成! これはスゴイ!!
制作期間 約半年
お買い求め出来ますので、購入をご希望の方は、
スタッフまで、お問い合わせ下さい。
2011年11月16日
2010年11月27日
2010年11月23日
スマステーションの宣伝力は絶大、さすがスマップ
さすが、スマップの番組です、先週の土曜日、テレ朝さんの番組
スマステーションでの紹介のおかげでした。
23時からの放送だからそんなに御覧になる方がいるかなぁって
思っていましたが(テレ朝さんには失礼)かなりの視聴者がいるんですね。
王様丼見たよって、たくさん王様丼目指して御来店下さいました。
お客様感謝月間とも重なり、かなりの行列にさせて頂きました。
この、御時世に有り難いものです。
その、相乗効果もあり、ここ道の駅もたくさんのお客様が
御来店下さいました。
これを幾にここの道の駅もワンコインで食べれる
ファーストフードを考えて
名物化していかないといけないと思います。
運営者である、南房総市やちくら漁協さんも真剣に考えて欲しいものです。
私達、はな房のスタッフ達も日々新案を考えていますが、
そう簡単に売れる商品はできません。
この王様丼に匹敵するインパクトあるネーミングや
見た目の豪快さを超える商品はなかなか出てこないでしょう。
今後、道の駅の運営者側にも積極的に意見を述べて
ますますの発展をしてもらうように働きかけたいものです。
明日はここ道の駅の定休日で、あさっては厨房設備の入れ替えが
あり連休となりますので、御了承下さいませ。
2010年08月04日
お試しかっの宣伝力は凄い、全国の知人から連絡の嵐
昨日も今日もたくさんのお客様の御来店でした。
昨日程ではないですが、かなり忙しい1日です。
事実まだ店内にはたくさんの御来店者様が御食事をしています。
テレビの影響は凄いですね、でも、はな房はこのスタイルで今まで
営業してきました、
常連様が <あんたん処のお店はいつ来ても
ボリュームたっぷりだからなぁ、
他の道の駅レストランのお店が凄く小じんまりした料理に
びっくりしたし、やっぱり値段が安いのはそれなりだねぇ。って
レジにて常連様がほめて下さった事は疲れが飛ぶ御言葉でした。
嬉しかったしいつもの料理だからカッコつけた訳ではないんですよ。
だから、いつのどうりが何倍も忙しくなっただけだから、
慣れてくれば少し戸惑いもなくなるでしょうね。って強がりの
御話しをしました、身体は実際、くたくたでしたからね。
今回お試しかっの進めま10の反響は当店にとっては
いろいろテレビに出させて頂いた中では
今までで一番かも知れません。
前回5月30日第1弾のスペシャルの時も放送して頂きました。
夕方って事もあり、さほど見てはくれないかなぁと思いつつ
更に司会がタカトシさんじゃ無くて、カンニング竹山チームの
有吉さん、小島よしおさん、渡辺直美さん、髭男爵さんが来て
14品食べてやっと当たり皆さんほんとへとへとでしたね。
私達も、もちろんきつかったですが。今回の比ではありません。
結果裏番組に強烈に強い、笑点が控えていましたが、
はな房が出てる瞬間最高視聴率が12%位の全局ダントツ1位
だったそうです。
2時間平均の視聴率は8.2%ですから、いかに
はな房を見て頂いたか、日曜のこの時間帯ではびっくりの視聴率だったそう。
それで、今回道の駅レストラン人気1位第2弾の進めま10を
やる事になりました。
そして今回も当店が選出され、やっぱり最後の難関のお店にさせて
頂きました。有り難いなんてもんじゃ無いですね。
他の道の駅レストランは数分の放映ですが
はな房はなんと45分も放映して頂きました。
45分ですよ、コマーシャルで宣伝すればこの時間の
コマーシャルで多額の宣伝費を支払う事になるでしょう。
収録はかなり長い時間ありましたが、
ピックアップした面白シーンを編集したもようです。本当に面白かった。
私はすぐ近くのカウンターに立って芸人さんの質問に
応じていたのですが、カットされていましたね。私じゃ絵にならないです。
そして昨日担当のADさんから、わざわざ労いの御電話があり
律義なテレビ朝日さんの好感度が更にアップしましたよ。
私はテレビ関係の人間ではないですが、やっぱり気になるのは
視聴率でした。
目標最低18%と(先週は15%強だったそう。)念じていましたが
(18%って全国で2000万人以上が見た事なんだそうです)
残念、裏番組のネプリーグとかいう番組に僅差で負けたそうです。
13%強の2時間の平均だったとのこと。
それを聞いてなんだか責任感じてしまって、へこんでしまいましたね。
そして第1弾から御世話になっている別のADさんへ
なんか、うちをたくさん放映した為に下がってしまったんですか
って聞きました、勝手に責任感じてしまって申し訳なくて。
ところが7時台の視聴率は差を付けられたようですが、
8時前からどんどん上向きになってはな房が出ていた
部分は最大18%台までいったそうです。
嬉しかったですね。ほんとに、だってあんなに長く放送して
下さったのだから、足を引っ張る事になっていたら
テレビ朝日さんに申し訳ないですからね。
逆に平均視聴率を持ち上げたそうです。 18%って今の時代凄
い視聴率だそうですよ。
どうりで、反響がケタ違いに凄かったのですから
納得しました。
リレーのアンカーでごぼう抜きにした気分でしたね。
来られたお客様が2日で1000人以上です。
この数字は2月の花つみシーズンの土、日二日分に匹敵します。
そして、御来店されたお客様のほとんどの方が
テレビで見たとうりのすごいボリュームだったよ、食いきれない
って喜んで帰って行かれたお客様がほとんどでした。
嬉しいですね。せっかく全国ネットで放送して頂いて
たくさんのお客様が来て、そして不評な事ばかりだったら
逆に悪い宣伝をする為に来ていてだいた事になるし、
評判はガタ落ちになってしまうでしょう。
絶対避けなければなりません。これからも、
お盆、が控えていますし、シルバーウイークも9月にあるわけ
ですから、今ギリギリの薄利でも、トントンでも
評判悪くなる事は利益そっちのけで考えなくてはいけませんよ。
一番注意しなくてはいけませんね。
そんなんで、寝不足がひどくてここ3日で9時間弱程しか
睡眠がありませんので、身体がきついです。
明日も明後日も続くでしょう。
頑張らねば、気力だけで今生きてるって感じですね。
テレ朝さん、お試しかっ担当のスタッフさん、こちらに来て頂いた
タカトシさん、ガレッジさん、関ジャニ横山さん、スバルさん、勝又さん
皆さま有り難うございました。
そして、テレビを御覧になられて足を運んで来て下さった
たくさんのお客様
有り難うございました。必ず又、はな房に食べに来て下さい。
そして、明日以降御来店予定のお客様の
御期待にこたえるように旨いものを御出し出来るよう
努めます。では。