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2012年07月20日

夏だ!おかげサマー!

0622はな房_丼もの 明日から夏休みが始まります。

 海の状況次第となりますが、日替わりで

 タイムサービスやお得なイベントを開催します。

 詳しくは、当店のホームページ又は、ブログにて

 掲載しますので、是非ご覧下さい。

 

 

chikurahanabou at 14:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年02月12日

花摘みシーズン頂上決戦

 店内_12全国からここ南房総市千倉町に

 大勢の観光客が花摘みで集まり賑わってます。

 季節も春となり暖かくなってきました

 今日、明日は、一年で5本の指に入るぐらい

 大勢のお客様が当店にご来店される日です。
 
 スタッフ総出で明日の仕込みをしています。

 お客様に喜んでもらえるように

 笑顔のお出迎えそして、美味しい料理を用意して

 お客様を御待ちしております。

 
 
 土・日のどちらかで、タイムサービスにて

 アワビ料理「刺身・おどり焼き」小サイズ半額をやる予定です。

 海の状況しだいとなりますので

 ツイッターにて告知しますのでお見逃しなく

 



chikurahanabou at 02:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年01月18日

南房総花摘みシーズンついに到来!

まんぼう金目煮(白皿)_04王様丼_13お姫様丼_08店内_12  

 いよいよ最大のトップシーズン

 花摘みシーズンがやってきました。

 ここからゴールデンウイークまで

 全国からたくさんのお客様ご御来店します。


 
 しかし、何かいつもと違うっていうか

 はっきり言ってしまえば寒過ぎて

 今のところ、例年よりお客様が少ないんです。

 こちら「道の駅ちくら潮風王国」にも通常連日観光バスの

 団体買い物お客様でいっぱいなのですが、

 昨日あたりからもどりつつあります。


 ここ南房総も観光業が盛んになり

 道の駅も増えてかなりの激戦区域となってます。

 
 当店は他の道の駅レストランと違う路線でいつも

 独自に歩んできたおかげなのか、

 お客様の層も厚くて非常にレベルの高いお客様が多いのが

 特徴です。

 
 味に厳格で、ボリュームと値段、そして鮮度、

 これらがいつもきちんとバランス良く構築されて無い

 食事を御提供すると、必ず有り難い意見を頂戴します。


 私共、ここで働くスタッフ達はお客様に育てられているのですよ。

 だから、御期待に答えるべく、

 連日喜ばれるサービス、特典等を日々考え

 ツイッター、フェイスブック等に御知らせしています。


 従って、当店を楽しみに御来店下さるお客様が

 自慢できるようなお店を目指す心が一番大事なんです。

 ホームページにありますが、

 「道の駅 NO1宣言」は私達スタッフのモチベーションが下がる事が無いように

 するための、いわゆる自己プレッシャーをかけているようなもんです。

 
 今年もがんばります。

 週末は又、半額、1000円割引、タイムサービス等の特典を

 御用意してお待ち申し上げます。

 

chikurahanabou at 01:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年11月05日

大好評開催中! 「王様シリーズ」割引フェア


0904ザ対決パネル1_帯付7

  「王様シリーズ」割引フェア、好評開催中です。


  御予約のお客様に限り、「王様丼」が¥1,050引き、


  「お姫様丼」が¥1,000引きです。


  尚、南房総を移動中の方の、当日直前予約も可能です。


  11月20日までの期間限定ですので、この機会に


  是非御来店下さいませ。
  
DSC_8671

chikurahanabou at 02:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年10月29日

「王様シリーズ」 割引フェア 大好評!

王様丼

お姫様丼

   「王様シリーズ」半額フェア 大好評開催中!

  御予約頂いた方に限り、「王様丼」¥1,050引き、

 「お姫様丼」¥1,000引きです。

   尚、当日直前予約も可能です。

  
   又、土曜日の夕方から、日曜日にかけては、

  あわび料理の半額も開催する予定です。

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   御来店をお待ちしております。





  


chikurahanabou at 03:27|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年10月25日

王様シリーズ 割引フェア スタート!

王様丼
お姫様丼
  今週から「王様シリーズ」割引フェアが始まりました。

  御予約の方に限り、「王様丼」が¥1,050引き、

  「お姫様丼」が¥1,000引きです。

  直前予約も可能です。


  尚、25日(火)と26日(水)は、工事のため、連休いたします。

  又、27日(木)からの御来店をお待ちしております。

  

chikurahanabou at 00:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年10月24日

サンマまつり フィナーレ!

王様丼
 お姫様丼
 
  毎年恒例の「サンマまつり」が、昨日ついにフィナーレとなりました。

  中でも好評だったのは「サンマ煮」です。

  圧力鍋を使わず、約20時間かけてじっくり煮ることで、

 骨までやわらかくなり、お土産でも群を抜く程の大人気でした。


  手間暇かけてつくっただけに、お客様から高評価をいただき、

 とても嬉しく思います。


  「サンマまつり」皆様のおかげで、今年も大盛況でした。

 ありがとうございました。

 また来年もお待ちしております。


 今週より、「王様シリーズ」割引フェア!始まります。

 11月20日まで開催中です。 

DSC_8671  

  
   

chikurahanabou at 01:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年10月23日

来年に向け、メニューの写真撮影!


  一昨日、年末から来年に向けてのメニュー作成のための

 写真撮りを約9時間かけて行いました。気がつくと、時計の

 日付が変わってました。

  私は、撮影の補助として参加しましたが、こんなに大変

 だとは思いませんでした。

  新しいメニューもたくさんあったので、写真を撮る人も

 料理を作る人も、それぞれのこだわりをもって仕事をしていました。

  撮影のとき、微妙な角度や明るさなど、一つの物に対して何枚も
 
 写真を撮っていて細かいところにまで、こだわっていてすごいなあ

 と思いました。

  これだけの時間と手間をかけたので、良いものが出来たと思います。

  メニューが出来て、それをお客様が見てくれていると思うと、

 頑張った甲斐がありました。

  また新メニューは、年末位からか年明けからの予定です。

  今日は、サンマ祭りが最終日です。御来店をお待ちしております。




chikurahanabou at 02:13|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年10月20日

骨までやわらかサンマ煮


 脂のり抜群の厳選したサンマを使用。

 このサンマを使って、創業以来14年間人気の

 “骨までやわらか”圧力鍋を使わずに、15〜20時間煮た

 サンマ煮。『大人気・大爆発!!』

 このサンマ煮を買いに来るお客様もいらっしゃいます。

 今日も、オープンから午後1時には、すべて完売と

 なりました。

 ご飯のお共やお土産に最高です。

 御来店の際は、是非お買い求め下さいませ。

 またサンマの入荷が無く、お作りできない日もありますので、

 ご了承下さいませ。
 

chikurahanabou at 23:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年08月20日

ホームページよりツイッターなのかなぁ。

F1000877はな房B1ポスター_02お姫様丼
 
 最近、ホームページのアクセスが伸びないんですね。

 しかし、ツイッター情報は見たよってお客様が増えています。

 確かに、携帯時代にはパソコンよりはやっぱり携帯のほうなんでしょうね。

 
 携帯なら、布団の中でも車の中(運転している時は厳禁)でも便利に

 ツイートできますもんね。


 最近は便利にもツイッターに写真を添付できるサービスが始まり

 おすすめを知らせるのに一目で解るのがいいね。


 今、毎日のおすすめを携帯にて

 写真を添付してお知らせをしています。

 
 はな房のツイッターにて連日お得なクーポン等も

 付けておりますので

 御観覧下さいませ。

 アカウントは

 shunzen_hanabouです。

  
 

chikurahanabou at 19:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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