ブログ

2010年08月26日

今日から心機一転1

 昨日大掃除から スタッフミーティング。その為の休業申し訳ありませんでした。


 ブログを御覧になられた方々のみの休業告知で申し訳ありませんでした。

 ホームページ上での告知をしないでの休業は、前回の故障臨時休業の時に

 ご指摘されたので今回は急であれ管理業者にファックスしたのですが

 まさかの曜日のみ記入して、
 
 日付を書かずにファックスしてしまいました。

 前々日の送信だったので、

 先方業者も夏休み中の連休は無いだろうと考え来週の事として

 受け取りました。100%私共の注意不足による不手際です。


 いずれにせ御客様に御迷惑かけてしまった事をお詫び申しあげます。

 大変申し訳ありませんでした。

 
 そして又別のご指摘で、

 御客様からのクレームのブログは

 読んでる人たちに不快を与えるのでは?

 と言う御進言でした。

 おっしゃる通り読んでくださる方々に不快な思いをさせてしまって

 申し訳ありませんでした。

 ブログイコール日記と考えての書き込みは

 確かに単純過ぎです。

 良いことばかり書いて、いざ御来店された時に違うじゃないかなんて、

 そんな事を考えてた私共の自己中心的な判断でした。

 今後は読んでくださるお客様の気持ちを害さぬよう努めます。


 今後とも、旬膳はな房を宜しくお願いいたします。

 

chikurahanabou at 03:40|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2008年09月13日

2日限りの伊勢海老半額とテレビ東京出演5


このブログを見た人だけ
 お得な情報ご提供です。
 今日〜2日限り
 あの、大好評だった
 伊勢海老刺し身半額を
 お出しします。
 限定30本限なので
 とにかくお早めに。
 前回食べれなかった方
 今回が今年最後の
 伊勢海老半額です。
 売り切れていたら
 すいません。
 
 それと、今日夜7時からは
 半月前に収録した
 テレビ東京さんに
 出演予定です。
 2時間の特集グルメ番組に
 当店、はな房の1番名物が
 放送予定です。
 2時間くらいの収録でしたが、
 結局は数分だけなのでしょう
 でも、宣伝して頂けるのは
 大変有難いですね、ほんとに。
 それに今回の収録で御来店した
 荻原次晴さんが大変いい方なんですよ
 あと、スタッフの方達も高ビー
 じゃ無くて、やりやすかったですね
 これは秘話なんですけど
 収録当日の朝に私にディレクターの
 方から、お昼、スタッフたち5人で
 食べに行くから席用意してよ
 といわれ御座敷の広いところを
 御用意しておきました。
 本収録は3時からなので
 その前の腹ごしらえなんだ
 と何気に考えていました
 そして、ご到着。
 海鮮丼4つと一人アジフライとご飯
 というオーダーだったので、
 さぞ重労働なんだろうと
 考えて、全て特盛りにサービス
 しました。アジフライの方にも
 特盛りに。
 かなり食べるのに苦労するだろう
 と思いきやあっというう間にぺロリ
 驚いたなー、あの海鮮丼はかなり
 重かったはずだけど、アジフライも
 たっぷり盛りだったのにすごい気迫
 お帰りの際に、挨拶をしようと
 ホールに出てきたら、
 なんとあの特盛りを食べていたのは
 本日出演の荻原さんでした
 スタッフに混じって昼してました
 さすがアスリート。食べるパワーが
 違います。特盛りアジフライは
 荻原さんでした。
 この後3時からの収録でも
 いろいろ食べる予定なので
 大変だろうな、とおもいましたね
 何故かという答えはテレビを見て
 下さい、びっくりします。
 お楽しみに。

 最後に今日から館山最大のお祭り
 八幡祭りです。名物地魚あら煮

chikurahanabou at 20:03|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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