正月
2011年12月11日
低カロリー高タンパクの健康食品「アワビ」の力
先週の土曜日から開催している「年末あわびまつり」、早くも月曜日でフィナーレです。
例年5月のアワビ漁解禁〜7月まで開催している「あわび祭り」を
今年は11月の「半額祭り」、12月のあわび最高峰の「黒アワビ割引フェア」と
2カ月続けて連続開催しています。
なんてったって、今回はあわび最高峰、最高級の「黒あわび」だから凄いでしょう。
赤あわび(メス)が柔らかくて旨いって言う方もいますが、
あわびのうま味が全然違います!
都会で食べれば今回当店で用意した黒あわび丸ごと刺身にしたら
きっと安いところで、1万以上、都心なら2万って相場かなぁ。
それがイベント割引の大奮発!
何とどのサイズも1000円引きの5000円未満(でかいメガトン級も含めてね)
一番小サイズは旅館、ホテルで夕食に出てくるサイズ、これなんか
1260円の激安(踊り焼きも同じ値段)これは格安ですよ。
更なる嬉しい特典は
当日でも来店直前でも、予約するとアワビ料理全品半額!
お客様への最高のプレゼントイベントです。
御早目の御来店、御予約が必要です、10時30分オープンで
丸ごとあわびが売り切れ次第イベント終了!
それに、日曜日はあわび3貫寿しが1100円が半額の込550円もお得です。
誰にも聞かれていないけど、何故安く高級食材を提供できるのかって言ったら、
答えはお客様が喜んで初めてお店が成り立つってとこですかね。
今回の企画は原価割れで儲け無し、明日ここの道の駅の魚売り場で見れば
納得でしょう。
儲けより大事な事はお店が賑わう事、喜んで頂き「気」が良い方向に向かう事。
正直、ここの「道の駅ちくら潮風王国」が11月中盤からお客様が激減しています、
私達、飲食グループが何か行動してなかったら
毎日、閑古鳥が鳴いてた状態でした。
「損して得とれ」の精神を忘れずお客様で賑わうように
祈って、今日日曜日も頑張ります。
是非、御来店下さいませ。
道路の通りに「王様丼」の登り旗が風になびいてますので目印になります。