香取慎吾

2013年10月09日

おじゃマップ P−1

 こんばんわ

 今日の紹介する人気料理は

 「キンメ鯛丸ごと煮」です。
kinme

 当店 はな房は

 煮魚で評判を頂いています。

 隣町の天津小湊のキンメ鯛で

 「黄金のキンメ」と言われており

 築地に行けば一級品です。
_DSC8492
 




 先日、一人のお客様が

 御来店されて、ここの店の一番の

 オススメをくださいといわれました。

 ワンピースのサンジ風に

 「おまかせ下さい」そして

 「キンメ鯛丸ごと煮御膳」でございます。

 っとバッチリ決めました。

40903ザ対決パネル1_帯付 






 お客様がお食事が終わり

 お話したところ

 グルメの旅をしているところで

 となりの茨城県で

 全国一周になるといってました。

 当店のキンメ鯛煮を食べて大絶賛

 キンメ鯛を含め数多くの煮魚を

 食べてきたけどここのお店は

 10本の指に入るねと

 太鼓判おされました。

 あっぱれ頂きました。
はな房A0パネル_C




 他にもきんめ鯛の

 常連さん(70歳ぐらい)の方も

 「私はね、銚子に一軒おいしい店を

 知ってるんだけどそこと

 はな房さんしか行かないのよ」と

 こだわりのお客様からも

 大、大絶賛いただいてます。

 また×2あっぱれ頂きました。

 唯一キンメ鯛煮を食べた方で

 不満を言ったお客様が一組いました。

 それは、関西の方で

 煮汁が納得出来ないと

 喝

 とんでもないまずいものを

 だしてしまったのかと戸惑いました

 しかしどうやら関西の方は、薄口がメインで

 当店のいわゆる関東風の

 甘辛い秘伝のタレが

 ダメみたいでした。

 おい×2
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 料理というのは、生まれた環境で

 美味しい又は、まずいが

 あるんだなぁ〜と思いました。



 今日は、潮風王国にテレビ局の

 方が来て撮影してました。
    
 人気番組「おじゃマップ」です。

 香取慎吾さん、ザキヤマさん、

 ロバートさん、柳原可奈子さんなど

 豪華キャストが南房総に集結

 詳しい話は、また明日に

 報告したいと思います。

 


          次回予告

 あの有名人となんと×××?

 ×××さんの笑顔に腰がぬけた?

 ×××突然のテレビ出演?

 ×××さんのサインをゲット?

 乞うご期待
サンマ3貫



 10月9日(水曜日)・10日(木曜日)は、

 お休みさせて頂きます。
 

 

 

  






chikurahanabou at 02:15|PermalinkComments(0)

2010年12月04日

好評の為、明日も王様丼1050円引きです。

1106帰れま10特大パネル01
 

 大荒れの天気、台風並の強風。

 地魚料理店にとっては、一番痛い天候ですね。

 船乗りさん、漁師さんにとったら、こんな日に出向する事は

 命の危険ですから。

 
 地魚が大変少ないでしょうから、魚の取り合いの一日です。

 しかし、王様丼を食べに期待して来店下さるお客様の為に

 なんとか、集めないといけません。

 値段は二の次です。

 王様丼の予約もかなり入っていますから、高くても

 魚を集めなくてはいけません。

 
 王様丼DSC_0649
頑張りますので、御来店御待ちしています。

chikurahanabou at 01:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2010年11月20日

今日テレ朝のスマステーションに紹介されます。

 王様丼DSC_0649
 いよいよ今日夜11時からのテレビ朝日さんの人気番組

 スマップのスマステーションにて当、はな房が紹介されます。

 今週始めに収録したての最新映像ですから見てください。

 
 そしてそれを記念して今日から、王様丼5040円を1050円引きの3990円にて

 ご提供します。

 イセエビが一番高くなるこの時期に大きいイセエビが

 丸ごと入って、更に旬の地魚がてんこ盛りで、この値段は

 破格とか言うありきたりの言葉では納得できない程の激安です。

 美味しい刺身のイセエビのとれたてとなりゃ、皆さん納得のはずです。


 先着30食限定ですから、早めのご来店がおすすめです。

 司会の香取慎吾君とゲストの有吉君の驚きが見ものです。

 なにはともあれ今日夜11時から10チャンネル見てください。

 お客様感謝月間なので、昨日まで4090円だったのですが〈それでも安い〉

 今日から更に50円引きの3990円ですよ。

 今年最後の王様丼割引を食べてください。
0904ザ対決パネル2_帯付2

 



chikurahanabou at 01:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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